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Etiqueta: Normas de funcionalidad
¿CUÁL ES LA TENDENCIA EN LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS FUNCIONALES?
En nuestro resumen de Functionality Rules, analizamos los productos alimenticios y las bebidas con valor añadido que están empezando a ocupar más espacio en los anaqueles de los supermercados, y por qué.
El auge de “libres de”
El aumento de productos alimenticios y bebidas que están “libres de” ciertos ingredientes ha aumentado sustancialmente en los últimos años. Averigüemos por qué, y qué significa eso para la industria, en la sexta parte de las Functionality Rules.
The feel-good factor
Can functional beverages help consumers drink their way to better skin and better sleep – and improve their wellbeing? Read our take in Functionality Rules part five.
DEJARSE LLEVAR POR EL ESTÓMAGO
En la cuarta parte de Functionality Rules, veremos como la salud intestinal se ha convertido en un área fundamental para los alimentos y bebidas funcionales y qué motiva este crecimiento.
Promover una dieta saludable para el corazón
En la tercera parte de Funcionality Rules, nos enfocamos en alimentos y bebidas que promueven la salud cardiovascular.
EL AUGE DE LAS BEBIDAS QUE IMPULSAN EL SISTEMA INMUNITARIO
En la segunda parte de Functionality Rules, analizamos la demanda de los consumidores de bebidas que promueven propiedades inmunoestimulantes.
FUNCIONALIDAD CON SABOR
En nuestra nueva serie Functionality Rules, resaltamos los alimentos funcionales y bebidas que han capturado al mercado global – y discutimos lo que está por venir.