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Etiqueta: Seguridad alimentaria
Navegando por la trazabilidad
A medida que las cadenas de suministro transparentes suben de categoría, ¿qué hace El valor de la trazabilidad?
Explora los distintos aspectos de una cadena de valor trazable en esta nueva serie.
DISOLVIENDO LOS MITOS DEL CARTÓN ASÉPTICO
En la quinta parte de Aseptic Advantage, examinamos los hechos detrás de algunos mitos comunes en torno a los productos no perecederos y el envasado aséptico.
Conociendo nuestra comida
Los consumidores quieren saber más. Acerca de todo. Desde cómo está hecho un producto, hasta el contenido calórico. ¿También en la lista? Saber de dónde vienen los ingredientes. En la segunda parte de la serie El Camino de la Transparencia, discutimos lo que esto significa para la industria de alimentos y bebidas.
Siguiendo el aumento de la trazabilidad
Ya sea que compren una bebida, un bocadillo o un mueble, los consumidores de hoy en día están muy influenciados por la transparencia de la marca y del producto. Entonces, ¿qué implica exactamente esto, y por qué se ha convertido en un tema importante de conversación? Sigue leyendo en la primera parte de la serie El camino de la transparencia.
Comprar en un nuevo mundo
En la parte uno de nuestra serie Navegando en la siguiente normalidad, discutimos cómo los patrones de consumo y los hábitos de compra se han transformado a la luz de la pandemia de COVID-19. ¿Qué tendencias surgieron y cómo han reaccionado las industrias a nivel mundial?
Reshaping supply chains
In part four of our Keeping the Chain Going series, we look at how supply chains can become more resilient and prepare for the post-outbreak era
Consumers in a Covid-19 world
In part three of our Keeping the Chain Going series, we examine the impact of COVID-19 on consumer trends and consumption habits
United in a crisis
In part two of our Keeping the Chain Going series, we look at how SIG has been standing up to COVID-19 to ensure food remains safe and available
Covid-19: a new reality
In part one of our new Keeping the Chain Going series, we begin our insight into the impact of the coronavirus pandemic on global supply chains
The fight against food fraud
Is the food we eat safe? It’s a question being asked more and more today as food fraud becomes a growing problem. See how SIG is helping producers tackle this threat
The natural choice for packaging
When it comes to food and drinks, consumers want their products to be good – inside and out – making their packaging choices more important than ever