Entenda o aumento do consumo de alimentos orgânicos e as oportunidades

Os consumidores estão constantemente preocupados com a saúde, o bem-estar e a sustentabilidade, o que demonstra o aumento da procura por alimentos orgânicos. É um novo modelo de consumo, que se tornou uma tendência mundial.

Nesse contexto, o crescimento da alimentação orgânica é uma grande oportunidade para a indústria alimentícia — o cenário ideal para desenvolver estratégias específicas para oferecer produtos saudáveis e conquistar a preferência do público-alvo.

Neste post, você vai entender como a produção orgânica é uma excelente oportunidade de negócios para a indústria alimentícia. Continue a leitura e saiba por que investir em alimentos orgânicos pode impulsionar os resultados empresariais!

A perspectiva de crescimento do consumo de alimentos orgânicos

O perfil de consumo das pessoas evoluiu muito e se tornou mais criterioso nos últimos anos, pois diversos fatores influenciam a decisão de compra. Exemplo disso é o interesse dos clientes em entender a respeito dos produtos, como são produzidos e os impactos que causam na saúde e no meio ambiente.

Os consumidores estão adotando um consumo consciente, e a tendência é que isso cresça ainda mais. Dessa forma, para atender às necessidades dos clientes, é preciso oferecer produtos desenvolvidos com qualidade, livre de impactos ambientais e que sejam saudáveis.

Basicamente, os consumidores têm observado cada vez mais os impactos das suas ações, com isso, o interesse em mudar de hábitos e aderir ao consumo de alimentos orgânicos é grande e está presente na maioria da população.

A relação entre o consumo orgânico e a consciência ambiental

Os alimentos orgânicos são cultivados e produzidos de forma sustentável e sem o uso de agrotóxicos, que causam diversos impactos ambientais. Portanto, o consumo orgânico é essencial para a preservação do meio ambiente.

Os agrotóxicos presentes em produtos provenientes de produção convencional são capazes de contaminar os recursos naturais e comprometer a qualidade de vida humana e animal.

Dessa forma, o consumo de alimentos orgânicos é totalmente benéfico ao meio ambiente, pois a sustentabilidade está presente em cada etapa da produção, inclusive, na nutrição do solo, que acontece por meio de adubos biológicos, como os derivados da compostagem.

Outras tendências relacionadas ao consumo de alimentos orgânicos

Com o aumento da procura por uma vida mais saudável e a preocupação com as questões ambientais, muitas pessoas mudaram seu estilo de vida e consumo. Por isso, o mercado passa por uma constante evolução, principalmente, em relação aos produtos alimentícios.

Saiba quais são as tendências relacionadas à alimentação que estão transformando o mercado nacional e internacional!

Alimentação vegana

A dieta vegana consiste no consumo de produtos de origem vegetal, ou seja, grãos, legumes, verduras, frutas e leguminosas. O veganismo vai além da alimentação e pode ser considerado um estilo de vida, pois a pessoa deixa de consumir qualquer tipo de produto de origem animal, e isso inclui roupas, sapatos, cosméticos, leites e derivados.

É uma forma de alimentação que está ganhando cada vez mais adeptos e proporciona diversos benefícios, como:

• perda de peso saudável;
• prevenção de doenças crônicas e degenerativas;
• melhora do metabolismo;
• redução dos impactos ambientais.

Diante do crescimento da alimentação vegana, as indústrias alimentícias precisam desenvolver estratégias para atender esse público, produzindo alimentos orgânicos e incorporando a sustentabilidade nas suas atividades. Afinal, os benefícios não se limitam aos consumidores, mas contribuem para elevar os resultados empresariais.

Alimentação vegetariana

A alimentação vegetariana é outra tendência forte de consumo. Consiste na alimentação baseada em verduras, frutas, hortaliças, grãos, leguminosas, oleaginosas, cereais, ou seja, nenhum tipo de alimento de origem animal é consumido.

A principal diferença entre o vegetarianismo e o veganismo, é que os vegetarianos aplicam mudanças apenas na alimentação e continuam usando produtos que são produzidos com base em testes e origem animal, como roupas, acessórios e outros.

Segundo uma pesquisa do IBOPE encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira, no ano de 2018, o número de pessoas adeptas ao vegetarianismo quase atingiu 30 milhões, o que significa que atualmente esse número pode ser bem maior.

Esse fato reflete a ascensão do consumo de alimentos orgânicos no mercado brasileiro e internacional. É uma oportunidade para a indústria alimentícia atrair mais clientes e contribuir para os resultados, promover a saúde e construir uma consciência ambiental.

Embalagens sustentáveis

As mudanças no consumo da alimentação não se restringem aos produtos, pois as embalagens têm um papel crucial. Além de outros aspectos, elas são responsáveis por garantir a segurança do produto e transmitir os valores e as responsabilidades da empresa.

Nesse contexto, a utilização de embalagens sustentáveis é uma grande tendência, para pessoas que priorizam a alimentação orgânica ou não. Portanto, a indústria que deseja explorar melhor o novo cenário de consumo, precisa priorizar embalagens que contribuem para a preservação ambiental.

A importância de implementar uma cultura sustentável na empresa

Toda empresa que deseja alcançar o sucesso e ser reconhecida pela qualidade, inovação e responsabilidade precisa considerar a sustentabilidade como uma prioridade. É um requisito cada vez mais necessário para melhorar os resultados, além de contribuir para reduzir custos e evitar problemas pelo descumprimento das leis.

Sendo assim, estudar e aplicar metodologias visando aprimorar os processos produtivos e torná-los mais sustentáveis é um investimento determinante, que contribui para retornos importantes para a sobrevivência e o sucesso da empresa no mercado.

Além disso, oferecer produtos orgânicos e sustentáveis é essencial para aproveitar as oportunidades de negócios, pois o público-alvo prioriza esses requisitos nas compras. Sobretudo, acompanhar a tendência da alimentação orgânica, saudável e sustentável é um diferencial significativo.

Apostar em alimentos orgânicos na sua linha de produtos é indispensável para atrair consumidores que se dedicam à alimentação saudável. Basta garantir uma boa experiência de compra para fidealizá-los e conquistar melhor posicionamento de marca.

Como você percebeu, os alimentos orgânicos são uma tendência promissora e proporciona benefícios únicos aos consumidores e às empresas. Afinal, investir em atitudes sustentáveis e em produtos saudáveis é fundamental para se destacar no mercado atual.

Gostou do post? Se você deseja ler informações relevantes sempre que desejar, não perca tempo! Assine nossa newsletter e receba conteúdos incríveis diretamente na sua caixa de entrada!

Aproveite também para compartilhar este material com sua rede de contatos e espalhar as oportunidades trazidas com o consumo de alimentos orgânicos e saudáveis!