Os hábitos de consumo serão ajustados à capacidade de compra da população

Dando sequência a nossa série “Conversando com clientes”, falamos com o Diretor Industrial da Cooperativa Languiru, Fabiano Leonhardt, uma das principais industrias do segmento no Rio Grande do Sul.
“Estamos adotando uma série de medidas coordenadas por um comitê de gerenciamento de risco. As situações e problemas mudam a cada dia e são solucionadas conforme a sua demanda. Desenvolvemos inúmeras ações com o público interno e seguimos as legislações e orientações, municipais, estaduais e nacionais”, afirma Fabiano Leonhardt, diretor industrial da Cooperativa Languiru, localizada em Teutônia, no Rio Grande do Sul, e que tem em seu portfólio produtos lácteos, aves, suínos, embutidos, rações, além de varejo e postos de combustíveis.
“O mercado de forma geral experimenta uma queda de demanda em quase todas as linhas de produtos, com maior incidência em produtos Premium. Na retomada do consumo será essencial ter no mix produtos com preços ajustados ao poder de compra dos consumidores. Cabe salientar que toda a cadeia de produção terá que ajustar custos e margens ao novo cenário de mercado, começando pela produção primária, passando pelos fornecedores de insumos, a indústria, a logística e o varejo”, analisa Fabiano.
Em relação aos produtores de leite Associados da Cooperativa, de acordo com o diretor industrial, o preço pago pelo leite cru, neste momento, apresenta agregação no seu valor. “Não existe nenhum tipo de impacto na coleta do leite cru do nosso produtor. A demanda do produto acabado está abaixo da oferta”, comenta.
Segundo Fabiano, é muito complicado projetar um cenário pós pandemia. “Acreditamos que alguns hábitos poderão mudar em alguns consumidores, mas para a grande maioria, o período pós Covid tende a voltar com os mesmos hábitos anteriores. Cabe lembrar que vamos entrar em recessão econômica e que a procura por alimentos mais baratos será maior. Com o aumento da taxa de desemprego o poder aquisitivo irá cair e os hábitos de consumo serão ajustados à capacidade de compra da população”, pondera.
Com um olhar também para a comunidade local nesse momento de dificuldade, a Languiru está desenvolvendo uma série de ações. Uma delas é a campanha Abraço Solidário, com pontos de coletas de doações em suas lojas e que são destinadas às secretarias de assistência social dos municípios. Outro exemplo é a doação de 2,5 mil litros de leite UHT para cinco entidades assistenciais. Para ajudar as famílias que estão em casa, a Cooperativa criou para as crianças o Programa Brincando em Casa, com dicas de atividades divertidas educativas para serem feitas durante o distanciamento social, entre outras.
“Seguimos com a nossa missão de alimentar gerações com segurança e cuidado em toda a cadeia até a mesa do consumidor. A família Languiru tem se dedicado para que tudo chegue de forma pontual e para que as gôndolas dos supermercados sejam abastecidas normalmente. Juntos, seguimos em frente, com todas as adequações necessárias”, finaliza Fabiano.
Quer saber mais sobre essa série? Leia nosso primeiro conteúdo A indústria de lácteos e o desafio de garantir o leite na mesa dos consumidores brasileiros em tempo de pandemia e novos hábitos, onde conversamos com Roberto Adabo, Diretor Presidente da Shefa e acompanhe nossas próximas conversas.