Daus (Ourolac) переходит на асептическую упаковку bag-in-box для базы для мороженого
Daus выбирает асептическую технологию для базы для мороженого
Мы в SIG умеем решать проблемы. Мы не просто продаём packaging solutions,, а сотрудничаем с нашими клиентами для создания лучших форматов и систем упаковки, которые сокращают количество отходов и повышают эффективность, и иногда попутно наши решения позволяют нашим партнёрам выйти на новые рынки.
Daus (ранее известная как Ourolac) – один из ведущих бразильских производителей молочных продуктов, специализирующийся на производстве молочных коктейлей и десертов для ресторанов быстрого обслуживания и розничной торговли под открытым небом. С 2002 года Daus производит свою продукцию с использованием UHT-технологии и асептической обработки. Любители мороженого в Южной Америке могут найти продукцию Daus в таких ресторанах быстрого обслуживания, как KFC, Bob's, Burger King и Giraffa's.
Задача: обновление устаревших систем
Компания Daus обратилась к нам с просьбой помочь ей сократить расходы, связанные с потерями упаковки – по сути, они теряли продукцию из-за отсутствия структурной целостности упаковки и неэффективности линии. В то время они использовали устаревшую систему упаковки по технологии FFS (Form-Fill-Seal), поэтому мы перевели их на bag-in-box fillers и packaging SIG.
Решение: полностью интегрированная упаковочная линия
Our solution included setting them up with a highly engineered film, a user-friendly fitment, and state-of-the-art filling equipment for a total packaging solution designed to suit their unique needs. As we worked together, Daus even realized they could work with us to launch a new ice cream product and utilizing SIG’s packaging solutions.
We delivered a new packaging system to Daus in three steps:
- Film: Daus’ milkshake base product had some weight, so the film we chose needed to be durable. We selected a combination of FlexiTuff and HyBar for their combined seal strength and ability to hold up throughout rigorous aseptic filling and delivery logistics.
- Fitment: We matched Daus with our SIG Terra PourCap1400 for its ease-of-use and ability to remain hermetically sealed from the moment the bag-in-box package is filled through to when it’s opened at the restaurant. The fitment’s performance is critical to Daus’ success, as aseptically-packaging goods do not rely on cold chain logistics. Instead, these products are shipped in an ambient atmosphere, with tremendous economic and environmental savings.
- Equipment: We equipped Daus with a SureFill 30 and SureFill 40. These filling machines can handle various bag-in-box sizes and fitment options, allowing them to add new products and formats as their business and the marketplace evolve.
Результат: попрощайтесь с расходами на холодовую логистику
Асептическая упаковка является важной частью деятельности SIG. Отказ от холодильных цепей помогает защитить окружающую среду и сократить расходы, обеспечивая беспроигрышный вариант для таких партнёров, как Daus.
Сконцентрировавшись на совершенствовании их упаковки и асептических возможностях, мы помогли компании Daus:
- Выйти на рынок мороженого благодаря прочности их нового формата упаковки.
- Устранить отходы, возникавшие при использовании устаревшего оборудования.
- Сэкономить на хранении в холодильниках и затратах на электроэнергию, внедрив эффективную систему асептической упаковки.
- Производить продукты без консервантов, которые остаются свежими до 12 месяцев.
Чтобы узнать больше о разнице между асептической моделью и вариантом холодовой логистики, посетите нашу страницу, посвященную sustainability page.
Featured products
