Benefitt entscheidet sich für das aseptische Kartonsystem von SIG als Pionier für proteinreiche UHT-Milch in Thailand
Benefitt
eine neue Marke, die von Lactasoy Co. Ltd. entwickelt wurde, ist ein innovatives Unternehmen im thailändischen Milchsektor, das sich der Bereitstellung von nahrhaften, funktionalen und leckeren Milchprodukten verschrieben hat, die dem heutigen gesünderen Lebensstil entsprechen. Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Verbraucherinnen und Verbrauchern eine Auswahl an Produkten zu bieten, die großartigen Geschmack, hohen Nährwert und Convenience kombinieren – ohne Kompromisse. Benefitt hat es sich zur Aufgabe gemacht, qualitativ hochwertige Produkte auf den Markt zu bringen, die die sich schnell entwickelnden Anforderungen gesundheitsbewusster Verbraucherinnen und Verbraucher in ganz Thailand erfüllen.
Herausforderung
Inmitten der wachsenden Nachfrage nach hochwertigen, gesunden Milchprodukten in Thailand machte sich Benefitt daran, eine innovative, proteinreiche UHT-Milch auf den Markt zu bringen. Da moderne Verbraucherinnen und Verbraucher zunehmend nach nahrhaften Produkten ohne übermäßigen Zucker und Konservierungsstoffe suchen, erkannte Benefitt eine Lücke – und eine Chance – auf dem Markt für gesunde Milchgetränke. Vor der Innovation von Benefitt wurde proteinreiche Milch in Thailand überwiegend in pasteurisierter Form angeboten. Diese Produkte waren mit erheblichen Einschränkungen verbunden: Sie erforderten eine Kühlkette für Lagerung und Transport, was zu höheren Logistikkosten führte und den Zugang auf bestimmte Regionen beschränkte. Darüber hinaus erhöhte die kurze Haltbarkeit von pasteurisierter Milch das Risiko der Verschwendung und machte einen breiten, effizienten Vertrieb nahezu unmöglich – insbesondere in ländlichen oder abgelegenen Gebieten. Diese Hindernisse führten dazu, dass viele Verbraucherinnen und Verbraucher keinen leichten Zugang zu gesunden, eiweißreichen Produkten hatten.
Allgemeine Herausforderungen der Branche
Vermeidung von ungesunden Produkten
Wachsende Skepsis der Verbraucherinnen und Verbraucher gegenüber Produkten, die mit Zucker, Konservierungsstoffen oder künstlichen Stabilisatoren belastet sind. Steigende Nachfrage nach frisch schmeckenden Clean-Label-Rezepten, die sowohl das Nährwertprofil als auch den Geschmack bewahren.
Einschränkungen bei der Distribution
Traditionelle Vertriebsmodelle, insbesondere für pasteurisierte oder "frische" Milchprodukte, erfordern energieintensive Kühlketten, die die Logistikkosten in die Höhe treiben und die Marktreichweite einschränken. Die kurze Haltbarkeit schränkt die Platzierungsmöglichkeiten ein und erhöht das Risiko von Produktverschwendung im Einzelhandel.
Lösung
Benefitt hat gemeinsam mit SIG die erste proteinreiche UHT-Milch Thailands in der aseptischen Kartonpackung SIG SmallBloc 350 ml auf den Markt gebracht. Dabei wurde eine SIG Small 24 Aseptic-Füllmaschine für eine flexible und effiziente Produktion eingesetzt. Die Aseptik-Technologie von SIG ermöglichte es Benefitt, ein Produkt anzubieten, das nicht nur einen hohen Nährwert hat, sondern auch für den modernen Vertrieb zukunftsfähig ist. Aseptisch verpackte Produkte in aseptischen Kartonpackungen müssen nicht gekühlt werden und sind länger haltbar. Trinkfertige UHT-Getränke mit hohem Proteingehalt fügen sich nahtlos in einen geschäftigen, modernen Lebensstil ein.
Vorteile der aseptischen Lösung von SIG
Bewahrt die hohe Produktqualität ohne Kühlung
Bewahrt den natürlichen Geschmack, die Farbe und den Nährwert von Milchprodukten besser als alternative Verfahren. Farb- und Geschmacksvorteile sorgen dafür, dass das Produkt so gut wie frisch schmeckt und aussieht.
Geeignet für das Clean Label
Die Produkte sind frei von schädlichen Stoffen: kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe, keine künstlichen Stabilisatoren – eine direkte Reaktion auf den Verbrauchertrend zu gesünderen, natürlichen Getränken.
Erschließung neuer Marktpotenziale
Keine Notwendigkeit für Kühltransport oder -lagerung: aseptische Kartonpackungen können sowohl städtische als auch abgelegene Kunden ohne Kühlketteninfrastruktur erreichen. Verlängert die Haltbarkeitsdauer erheblich und reduziert Verschwendung in der gesamten Wertschöpfungskette.
Ermöglicht innovative Rezepte
Ermöglicht die Herstellung und den Vertrieb ohne Kühlung von funktionellen Getränken mit hohem Proteingehalt. Ermöglicht vielseitige Rezepte für Frühstück, Mahlzeitenersatz oder Sporternährung.
Auswirkungen und Nutzen
Produkt-Premiumisierung
Benefitt hat mit seiner proteinreichen UHT-Milch erfolgreich ein neues, wertsteigerndes Produktsegment erschlossen, das der hochwertigen und gesundheitsbewussten Nachfrage entspricht und in Thailand einen neuen Maßstab setzt.
Einfachere, weitere und kosteneffizientere Verteilung
Einzelhändler können die proteinreiche UHT-Milch von Benefitt praktisch überall vorrätig halten – vom Kiosk in der Stadt bis zum Laden auf dem Land – und sich auf ihre lange Haltbarkeit und hohe Qualität ohne Kühlung verlassen.
Keine Kühlkette erforderlich
Geringere Energie- und Logistikkosten, vereinfachte Lieferketten und minimierte Produktverschwendung – und das alles bei gleichzeitiger Ermöglichung von Langstreckentransporten und längerer Haltbarkeit.
Bessere Verbrauchererfahrung
Die Kunden genießen eine nahrhafte, proteinreiche Milch, die wie frisch schmeckt – jederzeit, überall und ohne Kompromisse.
