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Etiqueta: Food safety
Navegando por la trazabilidad
A medida que las cadenas de suministro transparentes aumentan en las filas, ¿qué constituye El valor de la trazabilidad? Explore diferentes aspectos de una cadena de valor trazable en esta nueva serie.
REFUTAR LOS MITOS SOBRE LOS ENVASES DE CARTÓN ASÉPTICOS
En la quinta parte de Aseptic Advantage, examinamos los hechos detrás de algunos mitos comunes en torno a los productos no perecederos y los envases asépticos.
Conociendo nuestra comida
Los consumidores quieren saber más. Acerca de todo. Desde la composición de un producto hasta el contenido calórico. ¿También en la lista? Saber de dónde provienen los ingredientes . En la segunda parte de la serie El Camino de la Transparencia, analizamos lo que esto significa para la industria de alimentos y bebidas.
Siguiendo el aumento de la trazabilidad
Tanto si compran una bebida, un bocadillo o un mueble, los consumidores de hoy en día están fuertemente influenciados por la transparencia de las marcas y los productos. Entonces, ¿qué implica exactamente esto y por qué se ha convertido en un tema de conversación relevante? Siga leyendo en la primera parte de la serie El Camino de la Transparencia.
Comprando en un nuevo mundo
En la primera parte de nuestra serie Navegar la Próxima Normalidad, discutimos como los patrones de consumo y los hábitos de compra se han transformado ante la pandemia de COVID-19 ¿Qué tendencias han surgido y como están reaccionando las industrias globales?
REPLANTEANDO LAS CADENAS DE SUMINISTROS
En la cuarta parte de nuestra serie Manteniendo la Cadena, observamos cómo las cadenas de suministros pueden volverse más resistentes y prepararse para la era poscorona.
CONSUMIDORES EN UNA REALIDAD COVID-19
En la tercera parte de nuestra serie Manteniendo la Cadena, examinamos el impacto del COVID-19 en las tendencias y los hábitos de consumo de los consumidores.
UNIDOS EN UNA CRISIS
En la segunda parte de nuestra serie Manteniendo la cadena, hemos visto como SIG ha enfrentado el COVID-19 para garantizar que los alimentos permanezcan seguros y disponibles.
COVID-19: UNA NUEVA REALIDAD
En la primera parte de nuestra nueva serie Manteniendo la Cadena, comenzamos a hablar sobre el impacto de la pandemia de coronavirus en las cadenas de suministro mundiales.
LA GUERRA CONTRA EL FRAUDE
¿Es segura la comida que consumimos? Esta es una pregunta que se hace cada vez con más frecuencia, ya que el fraude alimentario se convierte en un problema creciente. Vea cómo SIG está ayudando a los fabricantes a enfrentar esta amenaza.
LA ELECCIÓN DE EMBALAJE
Cuando se trata de alimentos y bebidas, los consumidores quieren que los productos sean buenos, por dentro y por fuera, lo que hace que sus elecciones de embalaje sean más importantes que nunca.