Etiqueta: Food safety

¿Qué es la trazabilidad de un producto?
A medida que las cadenas de suministro transparentes ganan importancia, ¿qué conforma Los beneficios de la trazabilidad? Descubrimos los diferentes aspectos de una cadena de valor trazable en esta nueva colección de artículos.

DESMONTANDO LOS MITOS DEL CARTÓN ASÉPTICO
En la quinta parte de Aseptic Advantage , revisamos los hechos que hay detrás de algunos mitos comunes en torno a los productos estables en almacén y el envasado aséptico.

Conociendo nuestros alimentos
Los consumidores quieren saber más. Sobre todo. Desde la composición de un producto hasta su contenido calórico. ¿También en la lista? Saber de dónde proceden los ingredientes. En la segunda parte de la colección La Trayectoria a la Transparencia, analizamos lo que esto significa para la industria de alimentos y bebidas.

Seguimiento del aumento de la trazabilidad
Tanto si compran una bebida, un snack o un mueble, los consumidores de hoy en día están muy influenciados por la transparencia de las marcas y los productos. Entonces, ¿qué implica esto exactamente y por qué se ha convertido en un tema de conversación importante? Sigue leyendo en la primera parte de la colección La Trayectoria a la Transparencia.

Comprar en un nuevo mundo
En la primera parte de nuestra colección Navegando la Nueva Normalidad, analizamos cómo han cambiado los patrones de consumo y los hábitos de compra a la luz de la pandemia del COVID-19. ¿Qué tendencias han surgido y cómo reaccionan las industrias?

Reshaping supply chains
In part four of our Keeping the Chain Going series, we look at how supply chains can become more resilient and prepare for the post-outbreak era

Consumers in a Covid-19 world
In part three of our Keeping the Chain Going series, we examine the impact of COVID-19 on consumer trends and consumption habits

United in a crisis
In part two of our Keeping the Chain Going series, we look at how SIG has been standing up to COVID-19 to ensure food remains safe and available

Covid-19: a new reality
In part one of our new Keeping the Chain Going series, we begin our insight into the impact of the coronavirus pandemic on global supply chains

La guerra contra el fraude alimentario
¿Es segura la comida que consumimos? Esta es una pregunta que se hace cada vez con más frecuencia, ya que el fraude alimentario se convierte en un problema creciente. Vea cómo SIG está ayudando a los fabricantes a afrontar esta amenaza.

The natural choice for packaging
When it comes to food and drinks, consumers want their products to be good – inside and out – making their packaging choices more important than ever