SIG e Oobli annunciano una partnership strategica per proporre innovative bevande proteiche naturalmente dolci in soluzioni di confezionamento asettico
SIG e Oobli hanno stretto una partnership strategica per presentare al mercato bevande proteiche a ridotto contenuto di zucchero. Combinando la tecnologia delle proteine dolci di Oobli con l'avanzata esperienza di SIG nel campo del riempimento asettico in diverse soluzioni di confezionamento, la collaborazione mira a fornire bevande a lunga conservazione dal sapore delizioso e che non richiedono refrigerazione.
I risultati di questa collaborazione:
- Prodotti innovativi e richiesti: la tecnologia delle proteine dolci di Oobli consente una significativa riduzione degli zuccheri senza compromettere il gusto. Oobli utilizza proteine di origine vegetale per fornire etichette nutrizionali che soddisfino la volontà dei consumatori di acquistare prodotti più salutari.
- Soluzioni shelf-stable e senza conservanti: il confezionamento asettico di SIG consente una lunga conservazione a temperatura ambiente (senza bisogno di refrigerazione), il che favorisce un'ampia distribuzione e riduce i vincoli della catena di approvvigionamento.
- Formati flessibili e sviluppo rapido: le capacità di riempimento di SIG sono in grado di gestire molteplici formati e volumi di confezionamento, con il supporto di centri per l'innovazione globali che forniscono accesso ad attrezzature, competenze e risorse per poter testare e sviluppare i prodotti.
Contesto ed ecosistema
La partnership si è formata grazie a MISTA, la piattaforma globale di innovazione alimentare con sede a San Francisco che mette in contatto aziende del settore alimentare, degli ingredienti e della tecnologia per affrontare le sfide del settore. Sia SIG che Oobli sono membri attivi di MISTA, il che conferma il loro impegno nell'innovazione collaborativa nel settore delle bevande.
Ali Wing, CEO di Oobli: "I consumatori odierni si aspettano bevande che offrano sia gusto che benefici per la salute. La nostra collaborazione con SIG abbina la tecnologia delle proteine dolci a comprovate capacità di riempimento e confezionamento. Ciò supporta il lancio di bevande a ridotto contenuto di zuccheri che possono raggiungere i consumatori attraverso le diverse fasce di prezzo e i vari canali."
Norman Gierow, Director Global Customer Marketing di SIG: "Questa collaborazione con Oobli rafforza la posizione di SIG all'intersezione tra gusto, salute e convenienza. Abbinando i nostri sistemi di riempimento asettico e la versatilità del confezionamento alla tecnologia di dolcificazione di Oobli, consentiamo ai produttori di immettere sul mercato bevande più salutari in modo rapido e sicuro, con un ampio potenziale di distribuzione."
La collaborazione si concentra su concetti di prodotto con un ridotto contenuto di zucchero, una dolcezza a base di proteine naturali e una formulazione conservabile, che siano accattivanti per il consumatore e mantengano l'integrità del marchio.
I partner stanno portando avanti progetti di sviluppo congiunti, pre-test e consumer test per verificare le prestazioni, il sapore e la durata di conservazione nei mercati principali.
Informazioni su Oobli
Oobli è l'azienda leader nella lavorazione di proteine dolci, focalizzata sulla produzione di alimenti e bevande più gustosi e a ridotto contenuto di zucchero. Le proteine dolci non hanno alcun impatto glicemico o effetto sul microbioma intestinale. Prodotte tramite fermentazione, le proteine dolci di Oobli sono economicamente vantaggiose come sostituto del dolcificante e rispettano il clima, risparmiando enormi quantità di terra, acqua e carbonio rispetto alla coltivazione di canna da zucchero. Grazie a tecnologie proteiche inedite e a collaborazioni con marchi leader, Oobli mira a ridefinire la dolcezza e a sostenere scelte di consumo più sane e accessibili. Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.oobli.com.
Informazioni su SIG
SIG è un fornitore leader di soluzioni di packaging. Con il nostro portafoglio unico che comprende cartoni asettici per bevande, Bag-in-Box e spouted pouch, lavoriamo in collaborazione con i nostri clienti per portare prodotti alimentari e bevande ai consumatori di tutto il mondo in modo sicuro, sostenibile e conveniente. La nostra tecnologia e le nostre eccezionali capacità di innovazione ci consentono di fornire ai nostri clienti soluzioni end-to-end per prodotti differenziati, smart factory e connected packs, il tutto per soddisfare le esigenze in continua evoluzione dei consumatori. La sostenibilità è parte integrante della nostra attività e ci impegniamo a creare un sistema di confezionamento alimentare rigenerativo.
Fondata nel 1853, SIG ha sede a Neuhausen, in Svizzera, ed è quotata alla Borsa svizzera SIX. Le competenze e l'esperienza dei nostri circa 9.600 dipendenti in tutto il mondo ci consentono di rispondere in modo rapido ed efficace alle esigenze dei nostri clienti in oltre 100 paesi. Nel 2024, SIG ha prodotto 57 miliardi di confezioni e generato un fatturato di 3,3 miliardi di euro. SIG ha inoltre ottenuto il rating ESG AAA da MSCI, il rating CSR Platinum da EcoVadis ed è inclusa nell'indice FTSE4Good. Per ulteriori informazioni, visitare il sito www.sig.biz
Referenti per le richieste dei media:
Davide Forlini
Marketing Manager Italia & Sud-Est Europa di SIG
Tel: +39 3496847860
Email: davide.forlini@sig.biz
Robert Wheatley
Addetto stampa presso Oobli, Inc.
SIG e Oobli hanno stretto una partnership strategica per presentare al mercato bevande proteiche a ridotto contenuto di zucchero. Combinando la tecnologia delle proteine dolci di Oobli con l'avanzata esperienza di SIG nel campo del riempimento asettico in diverse soluzioni di confezionamento, la collaborazione mira a fornire bevande a lunga conservazione dal sapore delizioso e che non richiedono refrigerazione.
Foto: SIG
