Blog SIG
Rimanete aggiornati sugli argomenti chiave che influenzano il vostro business, con notizie e storie per informare, ispirare e innovare l'industria alimentare e delle bevande.
Tag: Fermented foods
Packaging per il mercato delle bevande vegetali
Nella quarta parte della nostra serie Prodotti food nelle confezioni in cartone, analizziamo il rapporto tra il packaging sostenibile di alimenti e bevande e la crescente domanda di prodotti plant-based.
COSA FA TENDENZA NEGLI ALIMENTI E NELLE BEVANDE FUNZIONALI?
Nel nostro round up sulle Regole della Funzionalità, esaminiamo le bevande e i prodotti alimentari a valore aggiunto che iniziano a occupare più spazio sugli scaffali dei supermercati - e perché.
UN ASSAGGIO DI QUALCOSA DI NUOVO
Nella nostra nuova serie Innovazione “Da Bere”, approfondiamo il mercato delle bevande in continua espansione. Cosa c'è di nuovo, quali fattori influenzano ciò che vediamo sugli scaffali dei supermercati e cosa possiamo aspettarci in futuro?
IL TREND DELLE BEVANDE FUNZIONALI
Nella nostra nuova serie, mettiamo in evidenza i prodotti functional food e le bevande che hanno conquistato il mercato globale cercando di capire quale sarà il futuro.