Blog SIG
Rimanete aggiornati sugli argomenti chiave che influenzano il vostro business, con notizie e storie per informare, ispirare e innovare l'industria alimentare e delle bevande.
Tag: Food safety
Come funziona la tracciabilità
Mentre le catene di approvvigionamento trasparenti acquisiscono sempre più importanza, da cosa è dato Il valore della tracciabilità?
Scopri i diversi aspetti di una catena del valore tracciabile in questa nuova serie.
SFATARE I FALSI MITI SUL CARTONE ASETTICO
Nella quinta parte di Aseptic Advantage, esaminiamo i fatti che si celano dietro alcuni falsi miti sui prodotti shelf-stable e sul confezionamento asettico.
Conoscere il nostro cibo
I consumatori vogliono sapere di più. Su tutto. Da come è fatto un prodotto, al contenuto calorico. Vogliono sapere da dove vengono gli ingredienti. Nella seconda parte della serie La Tracciabilità Del Prodotto, discutiamo cosa significa questo per l'industria alimentare e delle bevande.
Seguire l'aumento della tracciabilità
Che stiano acquistando una bevanda, uno snack o un mobile, i consumatori di oggi sono fortemente influenzati dalla trasparenza del marchio e del prodotto. Ma cosa comporta per i produttori? E perché è diventato un argomento di conversazione importante? Continua a leggere nella prima parte della serie La Tracciabilità Del Prodotto.
Fare acquisti in un mondo nuovo
Nella prima parte della nostra serie Esplorare La Nuova Normalità, discutiamo come i modelli di consumo e le abitudini di acquisto si sono trasformati alla luce della pandemia COVID-19. Quali trend sono emersi e come stanno reagendo le industrie globali?
Reshaping supply chains
In part four of our Keeping the Chain Going series, we look at how supply chains can become more resilient and prepare for the post-outbreak era
Consumers in a Covid-19 world
In part three of our Keeping the Chain Going series, we examine the impact of COVID-19 on consumer trends and consumption habits
United in a crisis
In part two of our Keeping the Chain Going series, we look at how SIG has been standing up to COVID-19 to ensure food remains safe and available
Covid-19: a new reality
In part one of our new Keeping the Chain Going series, we begin our insight into the impact of the coronavirus pandemic on global supply chains
The fight against food fraud
Is the food we eat safe? It’s a question being asked more and more today as food fraud becomes a growing problem. See how SIG is helping producers tackle this threat
The natural choice for packaging
When it comes to food and drinks, consumers want their products to be good – inside and out – making their packaging choices more important than ever