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Rimanete aggiornati sugli argomenti chiave che influenzano il vostro business, con notizie e storie per informare, ispirare e innovare l'industria alimentare e delle bevande.
Tag: Industria alimentare e delle bevande
Come guidare la crescita delle bevande funzionali
Le bevande funzionali sono qui per restare, con benefici tangibili per la salute e un uso innovativo degli ingredienti. Sentiamo cosa ne pensa la nostra esperta SIG sul futuro di questa categoria
3 elementi essenziali per il successo degli alimenti per l'infanzia
Con l'evoluzione del settore degli alimenti per l'infanzia, scopriamo i tre must che aiutano i marchi a distinguersi
Riflettori puntati sugli ingredienti
Gli ingredienti sono gli elementi che rendono le bevande funzionali realizzabili. Scoprite gli ingredienti di tendenza che alimentano l'innovazione e la crescita di questa categoria.
Che cosa è fondamentale nella produzione di alimenti per l'infanzia?
Con l'aumento delle aspettative nei confronti degli alimenti per l'infanzia, come si stanno innovando i produttori per offrire prodotti che soddisfino sia la domanda dei consumatori che gli standard normativi?
Le principali priorità nell'alimentazione dei bambini e dei ragazzi
L'industria degli alimenti per l'infanzia ha una grande responsabilità. Scoprite i trend chiave che definiscono questa categoria
E io... Cosa ci guadagno?
Questa è la domanda che i consumatori si pongono quando scelgono cosa acquistare. Esplorate i principali benefici che stanno cercando.
La funzionalità conta
Le bevande con benefici sulla salute e sul benessere sono ovunque. Quali sono i driver del mercato delle bevande funzionali?
L'opinione dell'esperta: Il mondo dello yogurt da bere
Lo yogurt da bere è oggi un fenomeno globale, ma è stato lanciato per la prima volta in Cina. Parliamo con l'esperta SIG per conoscere il suo percorso, dal passato al futuro.
Il packaging che differenzia lo yogurt da bere
L'innovazione nello yogurt da bere si estende anche alle confezioni che lo contengono. Esplorate i fattori chiave che rendono il packaging così importante.
Quali sono le novità dello yogurt da bere?
La popolarità dello yogurt da bere è guidata sia dal gusto che dalla nutrizione. Scoprite come questa categoria si sta trasformando grazie ai progressi dell'innovazione di prodotto.
La storia dello yogurt da bere
Uno spuntino. Una bevanda. Un dessert. Lo yogurt è un alimento versatile da migliaia di anni. Scopriamo come lo yogurt da bere si è evoluto in una bevanda apprezzata in tutto il mondo.
L'opinione degli esperti: la ricetta per un futuro plant-based
I prodotti plant-based stanno raggiungendo il livello successivo dell'innovazione. Scopriamo cosa pensa il nostro esperto SIG della strada da percorrere.