Daus (Ourolac) stellt auf aseptische Bag-in-Box für Speiseeisbasis um
Bei SIG sind wir Problemlöser. Wir verkaufen nicht einfach Verpackungslösungen, sondern arbeiten mit unseren Kunden zusammen, um Möglichkeiten für bessere Verpackungsformate und -systeme zu identifizieren, die den Abfall reduzieren und die Effizienz verbessern - und manchmal ermöglichen unsere Lösungen unseren Partnern auf diesem Weg, in neue Märkte zu expandieren.
Daus (früher bekannt als Ourolac) ist einer der führenden brasilianischen Hersteller von Molkereiprodukten, der sich auf Milchshake- und Dessertprodukte für Schnellrestaurants und Imbissbuden konzentriert. Seit 2002 stellt Daus seine Produkte unter Verwendung von UHT und aseptischer Verarbeitung her. Eisliebhaber in Südamerika können Daus-Produkte in Schnellrestaurants wie KFC, Bob's, Burger King und Giraffa's finden.
Die Herausforderung: Aktualisierung veralteter Systeme
Daus forderte uns auf, das Unternehmen bei der Senkung der durch Verpackungsverluste verursachten Kosten zu unterstützen. Zu diesem Zeitpunkt verwendete das Unternehmen ein altes Form-Fill-Seal-System. Wir wechselten daher zu Bag-in-Box-Füllmaschinen von SIG und .
Die Lösung: eine vollintegrierte Verpackungslinie
Unsere Lösung umfasste eine hochentwickelte Folie, eine benutzerfreundliche Öffnungslösung und eine hochmoderne Abfüllanlage für eine Gesamtlösung, die auf die individuellen Bedürfnisse des Unternehmens zugeschnitten war. Im Laufe unserer Zusammenarbeit erkannte Daus sogar, dass sie mit uns zusammenarbeiten könnten, um ein neues Eiscremeprodukt auf den Markt zu bringen und die Verpackungslösungen von SIG zu nutzen.
Wir lieferten ein neues Verpackungssystem an Daus in drei Schritten:
- Folie: Das Basisprodukt Milchshake von Daus hatte ein gewisses Gewicht, daher musste die von uns gewählte Folie robust sein. Wir entschieden uns für eine Kombination aus FlexiTuff und HyBar aufgrund ihrer kombinierten Siegelstärke und ihrer Fähigkeit, der strengen aseptischen Abfüll- und Lieferlogistik standzuhalten.
- Öffnungslösung: Wir haben Daus mit unserem SIG Terra PourCap1400 ausgestattet, weil es einfach zu bedienen ist und vom Befüllen der Bag-in-Box-Verpackung bis zum Öffnen im Restaurant hermetisch dicht bleibt. Die Leistung des Fitments ist für den Erfolg von Daus von entscheidender Bedeutung, da keimfrei verpackte Waren nicht auf eine Kühlkettenlogistik angewiesen sind. Stattdessen werden diese Produkte in einer Umgebungsatmosphäre versandt, was enorme wirtschaftliche und ökologische Einsparungen mit sich bringt.
- Füllmaschine: Wir haben Daus mit einer SureFill 30 und einer SureFill 40 ausgestattet. Diese Füllmaschinen können verschiedene Bag-in-Box-Größen und Ausstattungsoptionen verarbeiten, so dass sie neue Produkte und Formate hinzufügen können, wenn sich ihr Geschäft und der Markt weiterentwickeln.
Das Ergebnis: Verabschieden Sie sich von den Kühlhauskosten
Aseptische Verpackungen sind ein wichtiger Bestandteil unserer Arbeit bei SIG - die Vermeidung der Kühlkettenlagerung trägt zum Schutz der Umwelt bei und senkt die Kosten, was für Partner wie Daus ein Gewinn ist.
Indem wir uns auf die Verbesserung ihrer Verpackungs- und Aseptikfähigkeiten konzentrierten, haben wir Daus geholfen:
- Eintritt in den Speiseeismarkt aufgrund der Robustheit ihres neuen Packungsformats
- Vermeidung von Abfall, der durch veraltete Anlagen entsteht
- Sparen Sie Kühlhaus- und Energiekosten durch die Einführung eines strengen, aseptischen Verpackungssystems
- Produkte, die ohne Konservierungsmittel bis zu 12 Monate haltbar sind
Um mehr über den Unterschied zwischen einem aseptischen und einem Kühlketten-Liefermodell zu erfahren, besuchen Sie unsere Nachhaltigkeitsseite.
Produkt-Highlights
