SIG Blog

Die Beliebtheit von Trinkjoghurt ist sowohl auf den Geschmack als auch auf die Nährwerte zurückzuführen. Erfahren Sie, wie sich diese Kategorie durch bahnbrechende Produktinnovationen wandelt.

Erfahren Sie alles über unser kürzlich gestartetes, zweites Projekt in Zusammenarbeit mit dem WWF Schweiz zur Wiederherstellung und Verbesserung der Bewirtschaftung des Ulu Muda Forest Complex in Malaysia.

Im ersten Teil unserer neuen Serie "Die Superkraft haltbarer Lebensmittel" befassen wir uns mit haltbaren Lebensmitteln und den Vorteilen, die diese vielfältige Kategorie bietet.

Ein Snack. Ein Getränk. Ein Dessert. Joghurt ist seit Tausenden von Jahren ein vielseitiges Nahrungsmittel. Wir wollen erkunden, wie sich Joghurt zu einem weltweit beliebten Getränk entwickelt hat.

Der Sektor der pflanzenbasierten Ernährung strebt mit Innovationen in allen Bereichen nach dem nächsten Level. Lassen Sie uns herausfinden, was der SIG-Experte über den zukünftigen Weg denkt.

Genau wie die Herausforderungen sind auch die Chancen im Foodservice vielfältig. Lassen Sie uns die Einzelheiten im Gespräch mit dem SIG-Experten erfahren.

Pflanzliche Proteine sind innovativ und entwickeln sich weiter. Werfen wir einen Blick auf die neuen und zeitlosen Proteinquellen, die das Segment verändern.

Verpackungen haben in der Gastronomie eine große Wirkung, auch wenn man sie als Gast nicht sehen kann. Erfahren Sie, wie die richtige Verpackungslösung für Betreiber einen Unterschied machen kann.

Mit der zunehmenden Beliebtheit der pflanzlichen Ernährung rücken auch die Rohstoffe, aus denen die Produkte bestehen, in den Mittelpunkt. Entdecken Sie die Zutaten, die den Wandel anführen.

Global packaging waste is an issue that industry and governments need to work together to solve. Learn about how new regulation in Europe is seeking to do this, and how SIG is progressing the future of packaging, now.

Die Gastronomie ist eine sich ständig weiterentwickelnde Branche mit ihren eigenen Herausforderungen. Erfahren Sie, welche das sind und wie die Foodservice-Betreiber darauf reagieren.

Die pflanzenbasierten Produkte sind eine schnell wachsende Kategorie, die durch schnelllebige Trends gekennzeichnet ist. Erkunden Sie die Entwicklung dieser Trends und wie diese den Markt umgestalten.