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octubre 24, 2024
El papel de los alimentos estables en los lineales dentro de la sostenibilidad
En la tercera parte de El poder de conservación de los alimentos, analizamos cómo los alimentos establesen los lineales pueden ayudar tanto a los consumidores como a los productores en sus objetivos de sostenibilidad.
octubre 17, 2024
Fomentar una cultura positiva mediante programas de reconocimiento
Fomentar una cultura positiva es más crucial que nunca en el competitivo panorama empresarial actual. Una de las estrategias más impactantes para lograrlo es a través de sólidos programas de reconocimiento e inculcando una cultura de reconocimiento a través de nuestros líderes. Estos programas no sólo reconocen y recompensan a los empleados por sus contribuciones, sino que también refuerzan los valores y comportamientos que se alinean con la misión y los objetivos de una empresa.
octubre 10, 2024
El envase diferenciador del yogur para beber
La innovación en el yogur para beber se extiende a su envase. Explore los factores clave que hacen que el envase sea tan importante.
septiembre 26, 2024
Shelf-stable food products by segment
In part two of The staying power of shelf-stable food, we dig into the top-performing segments within the aseptic food market.
septiembre 11, 2024
¿Qué hay de nuevo en los yogures líquidos?
La popularidad del yogur líquido se debe tanto al sabor como a la nutrición. Descubre cómo se está transformando esta categoría con saltos en la innovación de productos.
agosto 30, 2024
Protección de los bosques y la biodiversidad en Malasia con WWF
La historia completa del segundo proyecto recientemente lanzado por SIG en asociación con WWF-Suiza, WWF-Malasia y Forests Forward para restaurar y mejorar la gestión del Complejo Forestal Ulu Muda de Malasia.
agosto 29, 2024
Por qué los alimentos perecederos han llegado para quedarse
En la primera parte de nuestra nueva colección de artículo, El poder en la conservación de los alimentos, exploramos los alimentos perecederos y analizamos las ventajas que ofrece esta variada categoría.
agosto 15, 2024
La trayectoria de las bebidas a base de yogur
Un snack. Una bebida. Un postre. El yogur es un alimento versátil desde hace miles de años. Descubramos cómo el yogur ha evolucionado hasta convertirse en una de las bebidas más apreciadas en todo el mundo.
agosto 01, 2024
La opinión de los expertos: Receta para un futuro a base de productos de origen vegetal
Los productos de origen vegetal están alcanzando el siguiente nivel con innovaciones en todo. Averigüemos cuál es la opinión del experto de SIG sobre cómo va a ser el futuro de este sector.
julio 18, 2024
Opinión de los expertos: ¿Qué hay en el menú de la restauración?
Al igual que los desafíos, las oportunidades en la restauración son muchas. Exploremos los detalles en conversación con el experto de SIG.
julio 04, 2024
¿Qué está superando los límites de los productos de origen vegetal?
Lidereando la innovación, las proteínas de origen vegetal están evolucionando. Veamos las nuevas y atemporales fuentes que están transformando esta categoría.
junio 20, 2024
¿Por qué es tan importante el envase en la restauración?
El envase tiene un gran impacto en la restauración, aun cuando no se ve. Descubre cómo la solución de envasado adecuada puede marcar la diferencia para los hosteleros.