Los bienes familiares de Trinchero encuentran una audiencia más amplia con bolsas en caja
Cuando piensas en bag-in-box, probablemente piensas en vino. El vino en bag-in-box no es solo comodidad, sino también accesibilidad y sostenibilidad: en SIG fuimos uno de los primeros innovadores en el sector del vino en bag-in-box, y hemos seguido trabajando en formas de hacer llegar el vino a los consumidores de forma segura, eficiente y respetuosa con el medio ambiente
La familia Trinchero se trasladó de Nueva York a California en 1947 para buscar vinicultura, y puedes encontrar muchos de sus vinos bajo la marca Sutter Home . Sutter Home es ahora una estrella de vino estadounidense, habiendo introducido muchos bebedores a uvas como Chardonnay y Cabernet Sauvignon. La misión de Sutter Home es hacer el vino accesible y agradable para todos incluyendo presentar estilos de vinos clásicos como White Zinfandel (todavía uno de los vinos más populares de Sutter Home y ventas regulares), Moscato, y Sangria a nuevos públicos.
El desafío: Romper la tradición
Tradicionalmente, el vino ha sido envasado en vidrio. Siempre liderando nuevas formas de ser innovador y accesible, Trinchero fue en realidad un adoptor temprano de bolsa en caja, reconocerlo como un formato superior para preservar la calidad. Han utilizado bolsa en caja para algunas de sus otras marcas de vino, pero nunca habían adaptado bolsa a su línea Sutter Home.
Con el explosivo crecimiento de las opciones bag-in-box para el vino (concretamente el vino en caja de 3L, cuyas ventas crecieron un 31,4% entre noviembre de 2019 y noviembre de 2020), y la posición de Sutter Home como pionero en el mundo del vino, Trinchero decidió que era el momento de llevar la reconocible marca a los consumidores de una nueva forma. Recurrieron a SIG para que les ayudara a encontrar una solución que hiciera destacar su vino.
La solución: El vino bajo una nueva perspectiva
Ayudamos a Trinchero a cambiar muchos de sus vinos Sutter Home a una bolsa 3L en caja, que tiene el equivalente de cuatro botellas de vino. No sólo las bolsas requieren menos recursos para producir que el vino, sino que además es más eficiente y menos costoso para el buque. Además de eso, la bolsa en caja protege el vino de una manera que las botellas no pueden hacerlo, lo que significa que el oxígeno no puede entrar, evitando el desperdicio.
"Las nuevas cajas de vino 3L de Sutter Home aportan calidad a la categoría, lo que satisface tanto a los aficionados existentes como a los nuevos consumidores, un Trinchero y un hablante de Sutter Home dijeron. "Aquellos que históricamente han preferido el formato de la bolsa pueden disfrutar ahora de nuestro probado y verdadero vino que los consumidores han encarnado desde 1948".
El resultado: Un nuevo capítulo para el vino
Nuestro bag-in-box ayudó a Sutter Home a llegar a una nueva generación de entusiastas del vino, al tiempo que ofrecía a los aficionados de siempre un producto que reconocían. El nuevo formato debutó con algunas de las opciones de vino más populares de Sutter Home: Chardonnay, Cabernet Sauvignon y Pinot Grigio.
El embalaje de bolsas ofrece a los consumidores una opción de vino económica que garantiza frescura. El uso de bolsa de venta minorista de Trincher representa un paso adelante para la marca y la forma en que se consume el vino. La bolsa 3L de Sutter Home permite a Trinchero a:
- Reducir hasta un 88% las emisiones de gases de efecto invernadero.
- Ahorra en costes energéticos: la producción de bag-in-box requiere un 86% menos de energía.
- Ofrece a los consumidores una opción de vino que produce un 97% de residuos postconsumo.
Bag-in-box ayudó a Trinchero a embarcarse en un nuevo capítulo ofreciendo vino envasado de forma sostenible a una base de consumidores creciente y cambiante. Póngase en contacto con nosotros en para saber cómo adaptar el envasado flexible para marcar la diferencia para su marca.