Desarrollo de nuevos productos en Taiwán: ROOTS lanza una innovadora bebida de albaricoque en envases de cartón SIG

ROOTS of Quality Foods, una ambiciosa strat-up en Taiwán, ha lanzado su primera bebida de origen vegetal: una nueva bebida elaborada con huesos de albaricoque de los albaricoqueros asiáticos. Esta innovación de mercado se ofrece en el envase de cartón combifitSmall de 300 ml de SIG, con la ventaja añadida del tapón combiSmart recerrable de SIG. Esta combinación inteligente y ganadora garantiza la comodidad para el estilo de vida on-the-go y proporciona una gran visibilidad en el lineal.

Este nuevo producto responde a la cambiante demanda de los consumidores de bebidas más saludables, cómodas y sostenibles. La bebida de albaricoque ROOTS tiene un sabor rico y saludable, con un aroma elegante y ligeramente dulce. Al moler el hueso de albaricoque entero, la bebida proporciona una sensación en boca natural, indulgente y rica. ROOTS utiliza la tecnología del molino coloidal para moler los huesos de albaricoque en trozos muy pequeños. De este modo, se conservan todos los nutrientes e incluso las fibras más pequeñas, lo que garantiza una experiencia de consumo cremosa y muy agradable.

Envasada en los elegantes y extraordinarios envases de cartón de SIG, la nueva bebida es de primera calidad tanto por fuera como por dentro. El envase de cartón es muy fácil de abrir con la ayuda del tapón y ofrece una gran comodidad. El tapón puede volver a cerrarse para que el producto esté protegido de forma segura e higiénica hasta el siguiente sorbo, tanto en casa como on-the-go.

ROOTS se compromete a fabricar productos respetuosos con la tierra y el medio ambiente. Los envases de cartón de SIG son una excelente opción, ya que están fabricados en su mayor parte con cartón en bruto, que se obtiene de la madera, que es un recurso renovable. SIG consigue que el 100% del cartón utilizado en los envases de cartón SIG tenga la certificación FSC^®. ROOTS ofrece al mercado un envase de bebidas totalmente reciclable con una baja huella de carbono.

Para satisfacer las necesidades específicas de ROOTS, SIG trabajó con el Instituto de Investigación y Desarrollo de la Industria Alimentaria de Taiwán (por sus siglas en inglés, FIRDI) para desarrollar una solución completa. FIRDI apoya el desarrollo del producto con sus amplios conocimientos sobre recetas y procesos. Esto acelera el proceso de convertir las ideas de producto en realidad y facilita a los clientes de SIG la prueba de ideas y conceptos a un coste razonable. El punto de partida fue el llenado de prueba a pequeña escala en una máquina llenadora SIG CFA 112 instalada en FIRDI. Posteriormente, ROOTS pudo contar con los servicios de copacker de Sunnano para el llenado de los productos. Sunnano apoya a las marcas premium en el envasado de productos de alta calidad en los envases de cartón combifitSmall de SIG. La típica zona superior inclinada de los envases de cartón combifit, y el tapón colocado en el centro, ofrecen a los consumidores una experiencia de consumo óptima: son posibles volúmenes de llenado de entre 200 y 350 ml.           

John Ku, Country Manager de Taiwán en SIG: "Somos un proveedor de soluciones de cartón aséptico. La flexibilidad de nuestra tecnología de llenado ayuda a Sunnano a pasar con éxito de propietario de una marca a coenvasador sólido y de confianza. Sunnano no solo puede llenar productos estándar, sino también desarrollos de productos innovadores en dos formatos diferentes y varios tamaños de volumen en la misma línea de llenado. En estrecha colaboración, estamos convirtiendo la innovación de la nuez de albaricoque de ROOTS en una realidad comercial". 

ROOTS previó el verdadero beneficio del hueso de albaricoque y la floreciente tendencia de las bebidas de origen vegetal. Con soluciones de desarrollo de productos y de innovación de envases, SIG apoya la visión de ROOTS de ofrecer innovación de productos en el segmento de las bebidas premium de origen vegetal.

Laura Liu, co-founder y CEO de ROOTS: "Los consumidores ya no se guían por el precio, sino por la promesa de una mejor salud, calidad y nuevas experiencias. Esto significa que están dispuestos a pagar un precio superior por el valor añadido y los verdaderos beneficios nutricionales. ROOTS se esfuerza por seguir el ritmo de la demanda de alimentos de origen vegetal para crear bebidas de origen vegetal más innovadoras, sostenibles y diferenciadas."

La primera leche de albaricoque ROOTS se lanzó en diciembre de 2021. En 2022 se seguirán lanzando más sabores a través de diferentes canales. Más información: https://www.roots-foods.com/