SIGのフードオプション充填機を使用することで、標準的な乳製品や飲料だけでなく、ペースト状や高粘度の食品、さらには微粒子を含む製品を無菌カートンパックに充填することができます。SIGフードオプションの充填技術は、生産コストを抑えながら製品ラインを拡大し、ブランドを高める機会を提供します。例えば乳製品分野では、食品メーカーは全く新しいビジネスセグメントを開拓することができます。なぜなら、無菌フードオプション充填機で充填できるのは牛乳やミルクミックス飲料だけでなく、より粘度の高いプリン、デザートソース、カスタードも可能だからです。
新規セグメント - 低投資
フードオプション・ソリューションを搭載した標準的なSIG充填機には、生産者が様々な食品を追加充填できるよう、細かな技術的調整が施されています。
- 15％までの固形物を充填可能
- 最大6mmの微粒子
- 繊維 1x15mm
- 最大粘度3,500mPas
- 本来の風味、色、熱に弱いビタミンを保持することができるため、高品質の製品を作ることができる。
- 冷蔵や保存料なしで長期保存可能
メリット
- 新しい付加価値商品でより高い利益率を達成する
- 低投資：標準的な無菌充填装置を活用することで、食品充填用の別個のソリューションに投資することなく、製品レンジを拡大することができます。
- 市場をテストする製品レンジの拡大、新規市場への参入
- SIGフードオプションのテクノロジーは、低複雑性と高性能を兼ね備えています。
- SIG標準無菌充填機と同じ、試行錯誤を重ねた柔軟性：1台の機械で数量の充填が可能
- 毎時最大12,000カートンパック
フードオプション・ソリューション
小型フォーマット SIG SmallBloc and SIG CompactBloc
中型フォーマット SIG Midi、SIG StandardBloc、SIG SlimlineBloc。
SIGフードオプション・ソリューションは、以下のような場合にご利用いただけます：
