sig combibloc group logo

SIG Blog

Stay ahead on the key topics shaping your business, with news and stories designed to inform, inspire and innovate the food and beverage industry.

Tag: Food and beverage industry

tháng 7 18, 2024
Expert take: What’s on the menu in foodservice?
Just like challenges, the opportunities in foodservice are many. Let’s explore the specifics in conversation with the SIG expert.
tháng 7 04, 2024
What’s pushing plant-based boundaries?
Leading the way with innovation, plant-based proteins are evolving. Let us look at the new and timeless sources transforming this category.
tháng 6 20, 2024
Why is packaging crucial in foodservice?
Foodservice has its share of unique challenges, as we explored in the previous post. Resolving these challenges requires a multifaceted approach and packaging plays a key role here, whether it is on the shelf up front or operating behind the scenes inside a dispensing machine.
tháng 6 06, 2024
What’s that ingredient in plant-based?
As plant-based diets gain popularity, the raw materials making up the products take center stage too. Explore the ingredients leading the shift.
tháng 5 29, 2024
What challenges does foodservice have on its table?
Foodservice is a continually evolving industry, with its unique set of challenges. Examine what they are and how foodservice operators are responding.
tháng 5 09, 2024
What is driving the plant-based boom?
Plant-based is a rapidly growing category, marked by fast-moving trends. Explore the evolution of these trends and how they are reshaping the market
tháng 4 25, 2024
How is tech and packaging driving the pulse of foodservice?
Foodservice is a tenacious industry that continues to rise above challenges. Explore the key drivers and differentiating technology in this sector.
tháng 4 11, 2024
Tổng hợp các câu hỏi phù hợp
Tính bền vững không phải là một lĩnh vực dễ dàng định hướng cho ngành thực phẩm và thức uống. Chúng ta hãy nhìn lại cuộc thảo luận của chúng ta về các khía cạnh khác nhau và tại sao đặt câu hỏi đúng lại là điều quan trọng.
tháng 3 28, 2024
3 câu hỏi ngoài việc tái chế
Tái chế là một phần quan trọng của sự bền vững nhưng còn nhiều điều hơn thế nữa. Khám phá những câu hỏi hàng đầu cần được hỏi để hiểu rõ hành trình phát triển bền vững của một sản phẩm.
tháng 3 21, 2024
Nhìn lại các động lực thúc đẩy số hóa
Từ nhu cầu ngày càng tăng về công nghệ nông nghiệp đến những đổi mới liên tục được thiết kế để làm cho các nhà máy thông minh trở nên thông minh hơn nữa, những yếu tố nào đang thúc đẩy quá trình số hóa? Hãy đón xem loạt bài ở phần 6 của Vai trò của kỹ thuật số nhé.
tháng 2 29, 2024
Điều gì đằng sau sự thành công của sản phẩm có hạn sử dụng dài?
Thực phẩm có hạn sử dụng dài là một phần trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta và hầu như chúng ta không thể trải qua một ngày mà không tiêu thụ thứ gì đó từ sản phẩm có hạn sử dụng dài. Hãy để chúng tôi khám phá những lý do hàng đầu cho sự phổ biến này.
tháng 2 15, 2024
Bài tổng hợp của những thách thức trong ngành hàng.
Sữa hay nước. Thực phẩm hay sản phẩm có cồn. Phụ thuộc vào quá trình chế biến và đóng gói, sự phức tạp của mỗi ngành hàng rất đa dạng. Thông tin chuyên sâu từ chia sẻ của các chuyên gia trong bài tổng hợp này.