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Suivez l’actualité du secteur des aliments et des boissons en découvrant des articles approfondis sur les enjeux majeurs qui ont une incidence sur votre entreprise. Pour informer, inspirer et innover.
Tag: Fermented foods
Le marché de l’emballage des produits d’origine végétale
Dans la quatrième partie de notre série Nouveautés des aliments conditionnés, nous nous penchons sur la corrélation entre les emballages alimentaires durables et la demande croissante de produits d’origine végétale.
QUELLES SONT LES TENDANCES EN MATIÈRE D’ALIMENTS ET DE BOISSONS FONCTIONNELS ?
Dans notre tour d’horizon de la série Functionality Rules, nous nous intéressons aux boissons et aux aliments fonctionnels qui commencent à être de plus en plus présents en rayon ainsi qu’aux raisons de leur succès.
LE GOÛT DE LA NOUVEAUTÉ
Dans notre nouvelle série Tendances Du Secteur Des Boissons, nous nous intéressons au secteur plus florissant que jamais des boissons. Quelles sont les nouveautés, les influences et l’orientation de ce marché ?
LES BOISSONS FONCTIONNELLES : UNE TENDANCE À SUIVRE
Dans notre nouvelle série Functionality Rules, nous nous intéressons aux produits alimentaires fonctionnels qui ont conquis le marché mondial, et examinons les perspectives d’avenir.