Une étude d’impact environnemental confirme que les emballages en carton sont comparables aux bouteilles en verre réutilisables

Une analyse environnementale du cycle de vie (ACV) a confirmé que les emballages en carton pour boissons à usage unique sont comparables aux bouteilles en verre réutilisables - et surpassent les bouteilles en PET à usage unique - sur les segments de marché du lait frais, des jus et du lait UHT.

Les résultats de l'étude ACV, qui ont fait l'objet d'un examen critique, sont basés sur une analyse approfondie du marché allemand des emballages pour boissons, avec l'examen et la supervision d'experts de l'Agence fédérale allemande de l'environnement (UBA).

Les conclusions sont pertinentes à l'échelle mondiale et confirment les conclusions des précédentes ACV examinées de manière critique selon lesquelles les emballages en carton offrent des avantages environnementaux par rapport aux autres formes d'emballage pour les produits laitiers liquides et les jus.

Rolf Stangl, Président Directeur Général de SIG, a commenté : « La dernière ACV confirme une fois de plus que les emballages en carton sont le meilleur choix en matière d’environnement pour le lait et les jus. La forte proportion de matériau renouvelable dans les emballages de boissons en carton à usage unique les met au même niveau que les bouteilles en verre qui peuvent être réutilisées plusieurs fois. Ces résultats sont basés sur des emballages en carton standard qui sont renouvelables à environ 75 % et SIG propose déjà à ses clients des produits innovants qui sont composés à 100 % de matériaux renouvelables. »

Des évaluations rigoureuses pour une prise de décision éclairée

SIG est membre de l'association allemande des emballages de boissons en carton FKN, qui a commandé l'étude ACV pour aider les producteurs d'aliments, les consommateurs et les décideurs politiques à prendre des décisions éclairées en matière d'emballage, sur la base d'une comparaison scientifique solide de l'impact environnemental.

L'ACV a été réalisée par l'Institut de recherche sur l'énergie et l'environnement (IFEU) conformément aux normes internationales ISO 14040/44 reconnues. Il s'agit de la première étude à répondre aux nouvelles exigences de l'Agence fédérale allemande de l'environnement (UBA) en matière d'évaluation du cycle de vie des emballages de boissons en Allemagne. 

Benedikt Kauertz, Directeur scientifique de l’IFEU, a déclaré : « L'IFEU a aidé l'UBA à élaborer ses exigences minimales en matière d'ACV pour les emballages de boissons. L'étude commandée par la FKN est la première à mettre en œuvre ces exigences et à adopter une approche aussi solide. Les résultats montrent que les emballages de boissons en carton pour le lait et les jus sont plus avantageux que les bouteilles en PET à usage unique. Pour le lait, les emballages en carton sont même meilleurs que le système de référence, les bouteilles en verre réutilisables, et pour les jus, les emballages en carton ont une performance équivalente au système de référence. Pour le lait UHT, pour lequel aucune option d'emballage réutilisable n'est disponible, les emballages en carton sont plus performants que les bouteilles en PET à usage unique. »

Les avantages environnementaux des emballages en carton confirmés

Les emballages réutilisables, tels que les bouteilles en verre qui sont retournées aux producteurs d'aliments ou de boissons pour être réutilisées, sont souvent considérés comme la meilleure option pour l'environnement. C'est pourquoi les options réutilisables, lorsqu'elles sont disponibles sur un marché en particulier, sont utilisées comme système de référence pour la comparaison.

Sur la base d'une analyse approfondie des trois segments du marché - lait frais, jus et lait UHT - l’emballage en carton est au moins aussi performant, ou dans le cas du lait frais, encore plus performant, que les bouteilles en verre réutilisables. La dernière étude confirme également que les emballages en carton et les bouteilles en verre réutilisables sont plus performants que les bouteilles en PET pour le lait frais, les jus et le lait UHT. Lorsqu'aucun système réutilisable n'est disponible, les emballages en carton sont clairement plus avantageux. 

Les emballages en cartons sont nettement plus performants que les autres solutions en matière de changement climatique - la catégorie à laquelle l'UBA accorde la plus haute priorité du point de vue écologique. L'impact climatique des emballages en carton est inférieur de 78 % à celui des bouteilles en verre réutilisables pour le lait frais, de 37 % pour les jus de fruits et de 71 % pour le lait UHT (pour lequel aucune option réutilisable n'est disponible).

La forte proportion de matériaux renouvelables utilisés pour la fabrication des emballages en carton - 75 % en moyenne - contribue à leur forte performance environnementale, ainsi qu'à leur conception très efficace qui réduit les impacts du transport et de la distribution. Ces résultats favorables sont étayés par l'engagement de l'industrie à s'approvisionner auprès de forêts gérées de manière responsable.

Les ACV soutiennent l'innovation responsable en matière de produits

L'ACV est fondamentale pour l'approche de SIG en matière de responsabilité produit et permet d'orienter l'innovation produit de l'entreprise.

Cette dernière étude confirme l'importante contribution des matériaux renouvelables à l'excellente performance environnementale des emballages de boisson en carton et SIG s'efforce d'augmenter la proportion de matériau renouvelable dans ses emballages. L’emballage EcoPlus de SIG est renouvelable à 82 % et son SIGNATURE PACK 100 est le seul emballage de boissons en carton aseptique à être lié à des matériaux issus à 100 % de la sylviculture, grâce à une approche innovante d’équilibre de masse.

Ces innovations s’inscrivent dans l’engagement de SIG de faire mieux que bien en redonnant plus à la société et à l'environnement qu’elle ne leur prend.

En savoir plus sur le projet Way Beyond Good de SIG : https://www.sig.biz/en/responsibility/way-beyond-good

Consultez l’étude d’ACV complète de la FKN (uniquement en allemand) : https://getraenkekarton.de/media/file/251.ifeu_fkn_oekobilanz_2018_final.pdf

 

À propos de SIG

SIG est un fournisseur leader de systèmes et de solutions pour l’emballage aseptique. Nous travaillons en partenariat avec nos clients pour amener des produits alimentaires et des boissons aux consommateurs du monde entier de manière sûre, durable et abordable. Notre technologie unique et notre capacité d’innovation exceptionnelle nous permettent de fournir à nos clients des solutions de bout en bout pour des produits différenciés, des usines plus intelligentes et des emballages connectés, le tout pour répondre aux besoins en constante évolution des consommateurs.

Fondée en 1853, SIG a son siège social à Neuhausen, en Suisse. Les compétences et l’expérience de nos quelque 5 000 employés dans le monde nous permettent de répondre rapidement et efficacement aux besoins de nos clients dans plus de 60 pays. En 2018, SIG a produit plus de 35 milliards d’emballages en carton et généré 1,7 milliard d’euros de chiffre d’affaires. Pour plus d’informations, consultez www.sig.biz.