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juillet 18, 2024
Avis d’expert : quelles tendances pour le secteur de la restauration ?
Même si les défis sont nombreux dans le secteur de la restauration, les opportunités le sont tout autant. Explorons les spécificités avec notre experte interne.
juillet 04, 2024
L’innovation au service des protéines végétales
À la pointe de l’innovation, les protéines d’origine végétale évoluent constamment. Explorons les sources de protéines qui transforment cette catégorie.
juin 20, 2024
Pourquoi l’emballage est-il essentiel dans le secteur de la restauration ?
L’emballage a un impact majeur dans le secteur de la restauration, même lorsqu’il reste discret. Découvrez comment une solution d’emballage adaptée peut devenir un véritable atout pour les opérateurs.
juin 06, 2024
Les ingrédients incontournables des produits d’origine végétale
L’essor fulgurant des produits d’origine végétale met en évidence l’importance des matières premières qui les composent. Découvrez les ingrédients qui contribuent au succès de cette tendance.
mai 31, 2024
The future of packaging in Europe
Global packaging waste is an issue that industry and governments need to work together to solve. Learn about how new regulation in Europe is seeking to do this, and how SIG is progressing the future of packaging, now.
mai 29, 2024
Quels sont les défis à relever par le secteur de la restauration ?
Le secteur de la restauration est en constante évolution et doit faire face à de nombreux défis spécifiques. Voyons quels sont ces défis et comment les professionnels de la restauration y répondent.
mai 09, 2024
La croissance fulgurante des produits d’origine végétale
Les produits d’origine végétale connaissent un essor rapide, porté par des tendances dynamiques. Explorez l’évolution de ces tendances et leur influence sur le marché actuel.
avril 25, 2024
Comment la technologie et l’emballage stimulent-ils le secteur de la restauration ?
La restauration est un secteur résilient qui continue de relever les défis avec succès. Découvrez les principaux moteurs et les technologies qui lui permettent de se différencier.
avril 18, 2024
L’industrie agroalimentaire sous l’angle de l’emballage
Dans le récapitulatif de notre série Nouveautés des aliments conditionnés, nous revenons sur nos analyses concernant la relation entre les produits alimentaires et les emballages.
avril 11, 2024
En quête de durabilité : un récapitulatif des questions clés
La durabilité représente un véritable défi pour l’industrie agroalimentaire. Revenons sur les différents aspects abordés dans notre série et sur l’importance de poser les bonnes questions.
avril 04, 2024
Les emballages stars
Quels sont les emballages alimentaires préférés des consommateurs, et pourquoi ? Découvrez-le dans la cinquième partie de notre série « Nouveautés des aliments conditionnés ».
mars 28, 2024
Au-delà de la recyclabilité : les trois questions clés à se poser
Le recyclage constitue un aspect majeur de la durabilité, mais d’autres éléments doivent également être pris en considération. Découvrez les questions essentielles à se poser pour comprendre les différentes étapes que doit franchir un produit afin d’être considéré comme durable.