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Système de remplissage SIG Retort

Les industriels agroalimentaires disposent d’un large choix d’emballages pour le conditionnement des aliments de longue conservation. De nombreux emballages existent depuis des décennies et leur popularité s’est confirmée au fil du temps. Cependant, il est impossible aujourd’hui de se contenter des solutions d’emballage les plus connues.

Il est donc essentiel de privilégier des solutions modernes, offrant à la fois une protection optimale des produits, une grande flexibilité, et une facilité d’utilisation, tout en étant durables et rentables. C’est exactement ce que propose le système SIG SafeBloc 12 Retort.

Caractéristiques principales

Les machines de remplissage SIG Retort Food scellent par ultrasons les emballages carton au-dessus du niveau de remplissage, empêchant ainsi les fibres et morceaux d’aliments de se coincer dans la soudure et de compromettre la qualité du produit. Après le remplissage, les emballages carton sont transportés vers des autoclaves, où ils sont stérilisés en même temps que le produit. 

 

Notre machine de remplissage appertisé SIG Retort Food peut traiter une large gamme de produits alimentaires. 

  • Rendement variable jusqu’à 12 000 emballages par heure.
  • Flexibilité : cinq volumes sur une seule machine de remplissage : 200 ml, 300 ml, 400 ml, 440 ml et 500 ml.
  • Changement de volume et de design rapide en seulement quelques minutes sans interrompre le processus de production.
  • Pesée multi-têtes pour un dosage précis et une production optimisée.
  • Système de remplissage en trois étapes, adapté à une large gamme de produits et de recettes.
  • Morceaux jusqu’à 40 mm, contenu solide jusqu’à 50 % et viscosité jusqu’à 5000 mPas/cps.

Nous avons développé un procédé innovant en trois étapes. D’abord, l’emballage carton SIG SafeBloc est rempli avec un produit pompable. Ensuite, des morceaux pesés sont ajoutés avec précision. Lors de la troisième étape, l’emballage est complété avec un liquide. Cette méthode garantit un processus de production rentable, car les ingrédients peuvent être ajoutés de manière continue et précise. Cette précision permet un meilleur contrôle des coûts pour nos clients.

Autoclave rotatif ou statique

L’autoclave peut être statique ou rotatif, selon vos préférences et les exigences du produit. Les autoclaves rotatifs assurent une répartition optimale de la température à l’intérieur de l’emballage carton, améliorant ainsi le goût et la qualité du produit.

Avantages

  • Polyvalence maximale avec des systèmes de remplissage adaptés à une large gamme d’aliments avec morceaux dans des emballages carton : légumineuses, légumes, fruits, plats préparés, ragoûts, etc.
  • Caractéristiques logistiques optimisées
  • Alternative durable par rapport aux autres types d’emballages.
  • Flexibilité de volume et de design pour choisir le format idéal pour votre produit et votre marque.
SIG SafeBloc