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SIG Blog

Suivez l’actualité du secteur des aliments et des boissons en découvrant des articles approfondis sur les enjeux majeurs qui ont une incidence sur votre entreprise. Pour informer, inspirer et innover.

Tag: Industrie agroalimentaire

Analyse d’expert : accélérer la croissance des boissons fonctionnelles

Les boissons fonctionnelles s’imposent durablement sur le marché, portées par des ingrédients innovants et des bénéfices santé concrets. Découvrons l’avis de l’experte SIG sur l’avenir de cette catégorie.

Alimentation infantile : trois leviers pour se démarquer

Alors que le marché des aliments pour bébés continue d’évoluer, quels sont les trois facteurs clés qui permettent aux entreprises de se différencier ?

Zoom sur les ingrédients fonctionnels

Les ingrédients sont au cœur des boissons fonctionnelles. Découvrez ceux qui stimulent l’innovation et boostent la croissance de ce marché en plein essor.

Quels sont les éléments clés de la production d’aliments pour bébés ?

Face à des attentes croissantes, comment les fabricants innovent-ils pour concilier les exigences des consommateurs et les normes réglementaires ?

Les enjeux majeurs de l’alimentation des tout-petits

L’industrie des aliments pour bébés : des enjeux uniques à relever. Découvrez les principales considérations qui façonnent cette catégorie.

Boissons fonctionnelles : qu’ont-elles à m’offrir ?

C’est la question que se posent les consommateurs au moment de choisir leur boisson. Découvrez les bénéfices qu’ils recherchent en priorité.

Quand la fonctionnalité s’invite dans l’industrie des boissons

Les boissons revendiquant des bienfaits pour la santé et le bien-être se multiplient sur le marché. Mais qu’est-ce qui explique l’essor du secteur des boissons fonctionnelles ?

Avis d’expert : l’univers du yaourt à boire

Devenu aujourd’hui un phénomène global, le yaourt à boire a d’abord été commercialisé en Chine. Michelle Liu, experte chez SIG, retrace l’évolution de cette boisson et nous présente les perspectives d’avenir d’un secteur en pleine transformation.

The packaging differentiator in drinking yogurt

Innovation in drinking yogurt extends to the packaging it comes in. Explore the key drivers that make packaging so important.

Les nouvelles tendances du yaourt à boire

Le succès du yaourt à boire repose autant sur ses qualités gustatives que sur ses atouts nutritionnels. Découvrez comment cette catégorie se transforme grâce aux avancées majeures en matière d’innovation produit.

L’évolution du yaourt à boire

Collation, boisson ou dessert : le yaourt est un aliment polyvalent consommé depuis des millénaires. Découvrons comment le yaourt à boire est devenu une boisson qui a su conquérir le monde entier.

Avis d’expert : les clés d’un avenir végétal

L’innovation propulse les produits d’origine végétale vers de nouveaux horizons. Notre expert SIG partage son analyse sur les perspectives futures.