Bag-in-box SIG. Conçu comme un système. Pensé pour la restauration.
Un système complet pour la restauration…
… qui simplifie les opérations et accompagne le développement des activités en associant emballage, produit et distribution. Les solutions bag-in-box de SIG réunissent tous les éléments nécessaires pour une exécution fluide, de la préparation au service. Conçues pour répondre aux exigences de la restauration, elles garantissent une distribution fiable en circuit fermé, réduisent les pertes de produit et assurent une qualité constante à chaque utilisation. Les enseignes et exploitants de restauration peuvent ainsi standardiser leurs opérations et déployer leurs offres efficacement sur plusieurs sites.
Un écosystème complet. Bien plus qu’un emballage.
Découvrez comment SIG réinvente le secteur de la restauration
Votre partenaire pour réussir dans la restauration
Écosystème connecté
Des emballages, des produits et des systèmes de distribution conçus pour fonctionner ensemble.
Opérations simplifiées
Une préparation plus rapide, moins d’erreurs, moins de gaspillage.
Conçu pour évoluer
Du projet pilote au déploiement sur plusieurs sites.
Avantages aseptiques
Longue durée de conservation et qualité produit constante.
Une approche. Un système. Des performances optimisées.
La restauration exige rapidité, régularité, sécurité et capacité de déploiement. Pourtant, les approches traditionnelles ne s’appuient pas toujours sur un système véritablement intégré. Les solutions bag-in-box de SIG offrent un système complet et parfaitement connecté, conçu pour répondre aux exigences de la restauration.
Pensé pour offrir des performances optimales, de la production jusqu’aux opérations sur site, ce système permet d’optimiser les processus, de réduire les pertes et de garantir un dosage fiable ainsi qu’une qualité constante à grande échelle.
Connecter. Simplifier. Développer.
Connecter
Réunir les partenaires pour accélérer les projets
Nous réunissons les acteurs clés de la restauration autour de solutions conçues pour fonctionner ensemble. Résultat : des lancements plus rapides et des déploiements plus performants.
Simplifier
Faciliter les opérations au quotidien
De la production aux zones de préparation, nous réduisons la complexité opérationnelle grâce à des solutions adaptées aux réalités de la restauration.
Développer
Étendre vos offres avec un impact mesurable
Nous accompagnons les marques dans le développement de leurs offres de restauration. De l’innovation au déploiement, nous soutenons leur évolution et leur croissance sur le long terme.
Conçu comme un système. Pensé pour la restauration.
- Jusqu’à 3 fois plus rapide qu’une préparation manuelle1
- Jusqu’à 99 % de récupération du produit2
- Jusqu’à 12 mois de conservation à température ambiante
Pour aller plus loin
Rapport exclusif
Nos clients
Opérateurs (QSR, commerces de proximité, hôtellerie-restauration)
Développez votre activité. Offrez un service fluide et efficace.
- Préparation des boissons jusqu’à 3 fois plus rapide.
- Des systèmes fermés qui améliorent l’hygiène et réduisent les risques de contamination.
- Une distribution précise et régulière du produit, à chaque utilisation.
- Moins de pertes de produits et moins de déchets d’emballage.
Co-packers
Des solutions simples. Une capacité de déploiement adaptée aux exigences de la restauration.
- Des solutions clés en main conçues pour s’intégrer aux équipements existants.
- Une expertise en aseptique associée à une grande flexibilité produit.
- Des opérations optimisées et une réduction des pertes.
- De nouvelles opportunités de croissance grâce à des programmes évolutifs et des partenariats adaptés.
Solutions d’équipements bag-in-box
Des solutions qui font leurs preuves en restauration
Une solution bag-in-box industrielle pour Lee Kum Kee
Spécialiste des sauces et des condiments, Lee Kum Kee conditionnait la majorité de ses produits industriels dans des fûts sans poche intérieure. Résultat : un taux de récupération du produit plus faible et une durée de conservation réduite. La solution SIG associe des poches industrielles fabriquées à partir de notre film barrière breveté et le bouchon SIG SteriSeal Cap 3400, compatible avec les applications aseptiques, pour mieux préserver les produits et optimiser leur récupération.
Préserver la fraîcheur avec KanPak
KanPak développe des solutions aseptiques pour les produits laitiers et les boissons. Pour les boissons au café surgelées destinées à Tim Hortons, KanPak cherchait une solution de stockage plus performante. Grâce à la technologie de film SIG DuraShield, l’entreprise a développé un emballage à faible impact répondant à ses exigences de conservation et de protection du produit.
Bag-in-box pour le Cold Brew
GoodWest cherchait une solution de remplissage bag-in-box adaptée aux exigences des produits peu acides. En collaboration avec leurs équipes, nous avons défini les critères clés pour développer une solution répondant à leurs besoins de production. La machine de remplissage bag-in-box aseptique SIG SureFill 30 pour produits peu acides a permis à GoodWest d’augmenter ses capacités de production de près de 75 %.
Perfect Parfait : le yaourt en toute simplicité
Perfect Parfait a enrichi son offre avec le bag-in-box SIG Terra 1400, qui s’intègre parfaitement à son distributeur de yaourt breveté. Les exploitants d’établissements de restauration peuvent désormais compter sur une meilleure conservation de leurs produits à base de yaourt et proposer aux amateurs de parfaits une expérience plus personnalisée.
Repensez l’emballage avec le bag-in-box SIG Terra
Conçu pour gagner en efficacité et aller plus loin :
- Moins de déchets d’emballage.
- Moins de pertes de produit grâce à une récupération optimisée et une réduction des éclaboussures.
- Une empreinte carbone réduite grâce à une chaîne logistique à température ambiante.
Tendances dans le secteur de la restauration
Avis d’expert : quelles tendances pour le secteur de la restauration ?
Pourquoi l’emballage est-il essentiel dans le secteur de la restauration ?
Quels sont les défis à relever par le secteur de la restauration ?
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Emballages pour la distribution
Emballages pour le e-commerce
1 Basé sur la distribution de boissons complexes en moins de 10 secondes, comparée à une préparation manuelle de référence de 30 secondes. Les résultats réels peuvent varier selon la recette, l’organisation du travail, les effectifs et l’environnement d’exploitation.
2 https://www.sig.biz/en/news-insights/blog/the-sig-dipstrip-when-every-ounce-counts