SIG et Oobli misent sur les protéines sucrantes pour réinventer les boissons en emballage aseptique

SIG et Oobli annoncent un partenariat stratégique pour développer de nouveaux concepts de boissons à teneur réduite en sucre. Cette collaboration combine la technologie de protéines sucrantes d’Oobli avec l’expertise de SIG en remplissage aseptique et en solutions d’emballage. Elle permet de proposer des boissons à longue durée de conservation, au goût agréable et ne nécessitant pas de réfrigération.

 

Les atouts de cette collaboration :

• Savoir-faire complémentaire : la technologie d’Oobli permet de diminuer significativement la teneur en sucre sans altérer le goût. Elle s’appuie sur des protéines d’origine végétale aux propriétés édulcorantes et répond aux attentes des consommateurs pour des produits plus sains.
• Solutions longue conservation, sans conservateurs : les emballages carton aseptiques de SIG assurent une longue durée de conservation à température ambiante. Ils facilitent la distribution et réduisent les contraintes logistiques, sans recourir à la chaîne du froid.
• Flexibilité des formats et rapidité de développement : les solutions de remplissage SIG couvrent une large gamme de formats et de volumes. Elles s’appuient sur un réseau mondial de centres d’innovation, offrant équipements, expertise et ressources pour accompagner le développement produit.

 

 

Un partenariat issu de l’innovation collaborative

Ce partenariat est né au sein de MISTA, plateforme mondiale d’innovation alimentaire basée à San Francisco. Elle réunit des acteurs de l’alimentation, des ingrédients et des technologies pour répondre aux enjeux du secteur. SIG et Oobli y participent activement, illustrant leur engagement commun en faveur de l’innovation collaborative.

 

Ali Wing, CEO d’Oobli : « Les consommateurs attendent aujourd’hui des boissons qui allient plaisir et bénéfices nutritionnels. En associant notre technologie de protéines sucrantes à l’expertise de SIG, nous facilitons le lancement de boissons à teneur réduite en sucre, adaptées à différents segments de marché et circuits de distribution. »

 

Norman Gierow, Director Global Customer Marketing chez SIG :« Ce partenariat avec Oobli renforce la position de SIG à la croisée du goût, de la nutrition et de la praticité. En combinant nos systèmes de remplissage aseptique et la flexibilité de nos emballages avec la technologie d’Oobli, nous permettons aux industriels de lancer plus rapidement des boissons plus saines, avec un fort potentiel de distribution. »

 

 

Les deux partenaires développent des concepts de boissons à teneur réduite en sucre, édulcorées grâce à des protéines d’origine naturelle. Ces formulations offrent une longue durée de conservation, tout en restant attractives pour les consommateurs et cohérentes avec l’identité des marques.

 

Des projets de co-développement, des essais pilotes et des tests consommateurs sont en cours afin d’évaluer les performances, le goût et la durée de conservation sur différents marchés.

 

 

 

À propos d’Oobli

 

Oobli est une entreprise innovante dans le domaine des protéines édulcorantes, qui développe des solutions alimentaires et boissons à teneur réduite en sucre, sans compromis sur le goût. Ces protéines n’ont pas d’impact sur la glycémie et respectent le microbiote intestinal. Produites par fermentation, elles constituent une alternative à la fois économique et plus durable que le sucre de canne, en réduisant l’utilisation de terres agricoles, d’eau et les émissions de carbone. Oobli s’appuie sur ses technologies propriétaires et ses collaborations avec des marques reconnues pour proposer des solutions sucrantes plus saines et accessibles. Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.oobli.com.

 

 

 

À propos de SIG

 

SIG est l’un des principaux fournisseurs de solutions d’emballage. Notre ambition est d’offrir le meilleur pour nos clients, les consommateurs et la planète. Grâce à notre portefeuille unique d’emballages carton aseptiques, de bag-in-box et de poches souples avec bouchon, nous travaillons en partenariat avec nos clients pour offrir aux consommateurs du monde entier des produits alimentaires et des boissons de manière sûre, durable et abordable. Notre technologie et nos capacités d’innovation exceptionnelles apportent à nos clients des solutions globales pour des produits différenciés, des usines plus intelligentes et des emballages connectés, le tout pour répondre aux besoins toujours changeants des consommateurs. La durabilité fait partie intégrante de notre identité et nous nous efforçons de créer un système d’emballage alimentaire régénératif.

 

Fondée en 1853, SIG a son siège à Neuhausen, en Suisse, et est cotée à la SIX Swiss Exchange. Les compétences et l’expérience de nos quelque 9 700 employés dans le monde entier nous permettent de répondre rapidement et efficacement aux besoins de nos clients dans plus de 100 pays. En 2025, SIG a produit plus de 54 milliards d’emballages et généré 3,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires. SIG s’est vu attribuer la note AAA ESG par MSCI, le label CSR Platinum par EcoVadis et figure dans l’indice FTSE4Good. Pour plus d’information, rendez-vous sur www.sig.biz.

 

 

 

 

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Relations presse chez Oobli, Inc.

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